Suatu kali waktu makan malam di Restoran Bakmi Permata yang berada di sebuah mal, salah satu menu yang kami pesan adalah Nasi Goreng Ayam. Tapi, sesudah pesanan itu datang dan kami mulai menyantapnya, kami semua merasa heran.

 

Di dalam nasi goreng itu (maksudnya selain butiran nasi dan serpihan telur), tidak cuma terdapat potongan daging ayam.  Di situ kami temukan juga udang-udang yang sangat keci , udang yang agak besar (udang peci), cincangan ikan asin serta potongan bakso ikan.

 

Langsung saja kami memberi isyarat pada pelayan agar mendekat dan kami pun segera bertanya.  "Tadi kan pesannya Nasi Goreng Ayam mbak?"

 

"Iya..., itu kan nasi goreng ayam," jawabnya.

 

"Ya..., tapi koq ada udang sama bakso ikannya?"  Tanya kami lagi.

 

"Ng, kalo yang namanya nasi goreng ayam memang begitu; ada udang, ada bakso ikannya juga.  Tapi kan ayamnya lebih banyak."

 

"Terus kalo nasi goreng ikan asin gimana?  Ada udang sama bakso ikannya juga," tanya kami lagi tanpa berharap.

 

Jawabannya ternyata "iya".  Cuma, katanya, kalo Nasi Goreng Ikan Asin yang dibanyakin ya ikan asinnya, sementara potongan ayamnya dikurangin.

 

Hehe..., dalam hati kami ketawa.  Dia sih bisa bilang 'ayamnya dikurangin' atau 'ikan asinnya dikurangin'.  Tapi, buat pelanggan kaya kami ya sama aja.  Mana mungkin kami ngitungin lebih banyak mana 'potongan ayamnya' atau 'cincangan ikan asinnya'.

 

Gara-gara itu, kami sepakat memberi nasi goreng seperti itu nama Nasi Goreng Sami Mawon.  Habisnya, kalau pesan Nasi Goreng Ayam, isinya adalah nasi + A, B, C, D dan E.  Eh, kalau pesan nasi goreng yang lain, isinya sama juga, yaitu: A, B, C, E dan E.  Jadi, satu sama lain sama aja kan alias sami mawon.

 

Udah gitu, asal teman-teman tahu aja nih: nasi goreng sami mawon tuh gak cuma ada di restoran yang tadi saya sebut.  Buanyak lagi restoran yang punya menu sami mawon ini.  Di sebuah resto chinese food di kawasan Bendungan Hilir (yang saya lupa namanya) saya juga ketemu nasgor seperti itu.

 

Ceritanya biasa deh, saya pesen nasi goreng ayam, eh yang dateng nasi goreng 'macem-macem' ada: ayamnya, ada udangnya, ada bakso ikannya.  Saya inget saya sebel banget waktu itu. 

 

Masalahnya, saya lagi ngehindarin makan seafood waktu itu (gara-gara alergi).  Udah susah-susah cari tempat yang ada nasgor ayam..., eh begitu pesen ternyata ada embel-embelnya macem-macem.

 

Terpaksa deh, dengan kesabaran tingkat tinggi saya pinggirin tuh satu-satu potongan bakso ikan sama udangnya.

 

Seingat saya nih teman-teman, restoran masakan Cina yang punya menu (dan resep nasgor seperti itu) gak cuma dua tempat yang saya sebut di atas itu loh.  Banyak restoran (dan koki) lain juga percaya: kalo yang namanya Nasi Goreng Ayam ya berarti nasi goreng dicampur sama potongan ayam, potongan bakso ikan, udang dan (kadang-kadang) juga ada ikan asinnya.

 

Kalo Nasi Goreng Ikan Asin, berarti nasi gorengnya dicampur sama potongan ikan asin, potongan bakso ikan, udang dan (kadang-kadang) ada potongan ayamnya.

 

Bingung ya....