Home | Cerita Makan | Arsip Artikel
 
Kepiting "Raja Kepiting"
Cerita Makan | Posted May 09, 2010 20:24 PM Reh Franciska

Total Rating page ini : 0/5 Stars
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


by
Gambar Lainnya
 

Di kawasan Serpong-Tangerang, restoran yang menyediakan menu kepiting lebih dari 20 jumlahnya.  Di jalan raya Serpong aja mungkin terdapat lebih dari 10.

 

Uniknya, resto-resto itu letaknya cukup berdekatan, bahkan nyaris bersebelahan.  Papan-papan nama mereka juga bersaing.  Ada yang namanya Bintang Kepiting, Istana Kepiting, Raja Kepiting, Sarang Kepiting...

 

Belum lama ini kami berkesempatan mencobanya dan pilihan kami jatuh pada Raja Kepiting.  Kalau gak salah, tempat ini merupakan resto kepiting pertama di kawasan tersebut.  Usianya sudah sekitar 10 tahun.

 

Jam 18.40 waktu kami sampe di situ, saya rada terperangah.  Dari 15 buah meja (masing-masing bisa memuat 6 orang) cuma 2 yang terisi.  Padahal, biasanya tempat ini ruame banget dan mau parkir pun susah.

 

Dengan waswas saya nyempet bisik-bisik sama suami.  "Wah, koq sepi gene ya.  Mencurigakan.  Jangan-jangan.... ."

 

Jadinya, kami juga ragu buat pesen.  Tapi keinginan buat ngicipin sesuatu yang orang bilang oke punya akhirnya mengalahkan keraguan.  Suami dan anak langsung pesen baronang bakar sama kepiting goreng mentega.  Gak mau kalah, saya ikutan pesen kepiting juga.  Yang saya pilih adalah kepiting lada hitam.

 

Sesudah mengorder pesanan itu, kami semua bingung.  Apakah pesenan itu bakal habis ya? Masalahnya, setau kami kan seekor kepiting bisa dimakan sama 2 orang.  Sementara, yang kami pesen adalah 2 ekor.  Selain itu, ikan baronangnya juga gak kecil lho; 6 ons.  Udah gitu masih ada 2 menu sayur pula, yaitu kangkung cah polos plus kailan cah polos.

 

Pesanan kami tiba dalam tempo sekitar 10 menit.  Cepat kan ya?  Dan tentu saja hal ini bikin kami terkesan.  Semangat kami pun langsung meningkat.  Apalagi kepitingnya (yang semula bikin kami khawatir), ternyata ukurannya sedeng-sedeng aja (malah relatif kecil).  Beratnya cuma sekitar 7 ons (yang jantan mereka hargai per onsnya Rp 16.800).  Suami dan anak saya pun langsung menyerbu masing-masing kepiting pesanan mereka.

 

Ternyata kedua kepiting tsb. rasanya emang oke.  Gak salah kalo orang menggap Raja Kepiting sebagai tempat andalan buat menikmati kepiting di daerah Serpong.  Dagingnya jelas empuk dan bumbunya bener-bener meresep (pertanda udah cukup lama dibumbuinnya).

 

Tapi, dari kedua jenis kepiting itu, yang lebih layak diacungin jempol adalah yang lada hitamnya.  Meskipun penampilannya rada 'galak' dan memerah, tapi ternyata kepiting ini gak terlalu pedas dan anak saya dengan santai bisa menyikatnya.

 

Biarpun kedua kepiting tadi bisa memuaskan lidah kami, tapi lidah suami saya menganggapnya masih sedikit kalah dibandingin punyanya Wiro Sableng (yang di Kelapa Gading itu).  Sementara anak saya juga bilang bahwa kepiting goreng menteganya masih lebih reuseup yang pernah dicobanya di sebuah kedai seafood pinggir jalan di kawasan Comal (Jawa Tengah).

 

Ikan Baronang bakar (Rp 10.000/ons) juga bisa dibilang memuaskan.  Garingnya sedang dan bumbunya berasa.  Selain itu, sayuran yang kami pesan (baik kangkung maupun kailan) pantas juga diacungin jempol.  Enak dan cantik karena dihantarkan dalam kematangan yang ideal dengan bawang putih yang kelihatan bertabur di mana-mana.

 

Yang unik, nasi putih yang kami pesan diantarkan dalam bentuk semacam ketel (logam) yang ada tentengannya.  Di beberapa tempat, seingat saya, wadah semacam ini digunakan buat sop, sebelum dibagi-bagikan ke masing-masing mangkuk.

 

O ya, santap malam yang sukses di Raja Kepiting ini total berharga Rp 182.750.


 
 
 
 
 
Login Member Area
Email
Password
 
     
 
  • Berbagi Berkah Ala Lippo Village Aryaduta
    Bulan Ramadhan tak hanya dikenal sebagai bulan suci; yaitu bulan bagi umat muslim untuk menjalankan Ibadah Puasa.  Bulan

  • Nikmatnya Buntut Berang-Berang
    Apakah cemilan paling ngetren saat ini di Kanada?    Hehe...  Beruntung, waktu mau berangkat

  • Kantin Sekolah Sekarang
    Ngomong-ngomong soal kantin sekolahan saya masih bisa ngebayangin kantin sekolah saya jaman dulu.  Karena bukan sekolah

  • Marokoan di Yayora
    oleh-oleh dari Ottawa (2) Di Byward Market sendiri (gak termasuk sekelilingnya loh) terdapat gerai-gerai

Untitled Document
Forum
Makanan khas Nusantara
Tahapan I Set–Up Resto: Feasibility study/Business Plan
Kamu Siapa? Suka Makan Apa?
How To Be A Good Vegetarian?
Artikel Terpopuler
Hidup adalah pilihan
Warung Pasta: Pasta All Nite Long
Spizza : Neverending Promo
Dapur Buntut : Berani Tampil Beda
Tentang Kami
  Pernah gak abis makan di suatu tempat yang enak (atau interiornya unik) dan kamu jadi ingin banget ngasih tahu tempat itu ke saudara atau teman? Selengkapnya
Send Story
Contact Us
  © 2007 Temanmakan.com

      Home   |   Topik Makan  |   Cerita Makan   |   Ulas Makan   |  Berita Makan   |   Bisnis makan   |   Makan Sehat   |   Makan Unik   |    Forum   |