by	Kategori Nilai (0-100) Rasa Servis Kebersihan Suasana/Ambience Total 0 Gambar Lainnya

Banyak orang percaya bahwa yogurt adalah kudapan sehat. Katanya, selain kaya kalsium, kandungan proteinnya juga tinggi, sementara kadar gula dan lemaknya rendah. Belum lagi ada vitamin B dan D. Karena itu, dari dulu gak sedikit orang punya yogurt favorit.

Beberapa keluarga ada yang langganan beli yogurt buatan Perancis yang ada di supermarket. Mereknya Elle & Vire. Tipe yogurt kental ini teksturnya lembut banget dan pilihan rasanya banyak. Ada juga Yoplait yang cair bikinan Amrik.

Tapi, gak sedikit juga orang yang taunya yogurt cair dari "Paris van Java".

"Dari dulu mah yogurt Cisangkuy paling tob," kata seorang teman. Sementara, teman yang lain bilang, "yogurt yang di Lembang tuh yang asik. Yang di kafe Susu Murni!"

Yang mereka bilang mungkin gak salah. Di Bandung dari dulu emang ada macem-macem merek yogurt; rasanya enak-enak. Tapi, coba ajak seorang ABG buat nyobain yogurt-yogurt tipe cair made in Bandung itu. Reaksinya bisa-bisa di luar dugaan.

"Huek, asem banget. Yogurt apaan nih!?"

"Ini pasti yogurt jadul! Yang bilang enak pasti orang-orang tua!"

Jangan salahkan mereka kalau mereka gak suka yogurt-yogurt jaman nenek moyang. Lain orang lain selera; lain generasi lain juga kesukaannya.

Sepertinya yogurt encer atau cair kental seperti yang di Bandung (dan beberapa merek lain yang ada di supermarket, termasuk yang impor) memang gak jamannya lagi deh. Frozen yogurt (yogurt beku) beraneka rasa macam Yogen Fruz ternyata juga udah gak dilirik orang. Yang dicari 'orang sekarang' adalah sesuatu yang sesuai dengan gaya hidup.

Lantas, yogurt yang kaya gimana sih yang sesuai gaya hidup alias ngetren? Jawabannya gampang aja: yaitu yogurt yang sederhana (rasanya gak macem-macem), tapi punya banyak pilihan topping yang matching.

Teman-teman pasti udah pada tau, trendsettter yang dimaksud adalah Sour Sally. Sejak dibuka hampir 2 tahun lalu di kawasan Senayan, dia cepat punya penggemar. Gerai-gerainya yang muncul belakangan juga selalu mengundang antrean yang heboh.

Padahal, idenya sederhana saja, bikin yogurt polos (ditambah satu alternatif yang ada rasanya), lalu memperkaya topping-nya. Jelas, ketajaman pengamatan Sour Sally mempelajari topping yang bakal matching, perlu diakuin hebat (siapa pernah kepikir bahwa moci bakalan cocok sama yogurt. Dari dulu orang mikirnya kan cuma stroberi). Yang juga bikin bangga, Sour Sally ini ternyata 100% merek lokal loh (biarpun idenya dari Amrik juga).

Suksesnya Sour Sally, seperti biasa, memicu kelatahan. Maka bermunculanlah Havenly Blush serta Tutti Fruti. Tidak mau kalah, si J Co yang jagoan donat itu ikut juga bikin yogurt beku.

Yang ditawarkan oleh nama-nama lokal itu gak banyak; rata-rata ya yogurt tawar atau dengan rasa manis yang samar-samar. Paling-paling mereka coba bereksperimen dengan topping: ada yang pakai pisang, leci, jelly atau mungkin almond dan semacamnya.

Besok atau bulan depan mungkin ada merek lain lagi yang muncul. Mungkin mereka bisa lebih sukses dari Sour Sally. Tapi jangan lupa, Sour Sally tetap pionirnya. Sour Sally yang bikin anak-anak muda (belakangan, ortu-ortu mereka juga pada ikutan) gak perlu dipaksa-paksa lagi minum yogurt. Tiba-tiba mereka juga gak ngomel lagi soal rasa yogurt yang asem. Sebaliknya, tiap jalan-jalan ke mal, sekarang mereka pasti mencari yogurt beku. Seolah-olah itu merupakan suatu kebutuhan. Sadar atau gak, mereka kan mengkonsumsi segala khasiat yogurt.

Jadi, berterima kasihlah pada Sour Sally.

Kategori -- Alamat Pusat -- Alamat Cabang -- Telp -- Fax -- Email -- Website -- Jam buka - weekday -- Jam buka - weekend -- Makanan andalan -- Minuman andalan -- Kisaran harga

Fasilitas Menu anak Private room/party TV Outdoor seating Area Merokok Toilet AC Valet parking Tempat parkir WIFI Musik hidup Arena bermain anak Kursi anak Mushola Delivery order Sertifikat halal Take away Delivery through Minuman keras/alkohol/wine Cara berpakaian